为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示批示精神，杜绝铺张浪费、厉行勤俭节约，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，12月1日，果集司纪委开展了制止餐饮浪费专项监督检查工作。

       此次专项检查采取不发通知、不打招呼、直奔现场的方式，对公司职工食堂食材采购、贮存加工、出菜配餐、宣传发动等方面进行了专项检查。重点查看了食堂餐盘回收处、餐厨垃圾回收处等重要点位，监督检查食堂制止餐饮浪费标语标识、食堂菜品菜量管控、用餐人员剩饭剩菜情况等。对过量取餐以及没有践行“光盘行动”的用餐人员，给予提醒或批评教育，引导广大党员干部牢固树立节俭意识，反对铺张浪费，争做浪费可耻、节约光荣的倡导者、先行者、示范者。同时，公司纪委就精准测算用餐人数、有效避免食材备料加工中的浪费等方面同食堂管理人员现场探讨，从多个方面加强管理，真正达到节约粮食、有效制止餐饮浪费的目的。（通讯员：谭东亚）